Cette saison, l’AMAP n’a malheureusement pas pu vous proposer de panier « Pain et Farine ». Mais une partie du Collectif de l’association a travaillé pour identifier et sélectionner notre prochain producteur. Et le pain perdu a été trouvé…
Nos prochains boulangers paysans
Ludovic et Mélanie, nos prochains Boulangers Paysans sont installés à Poleymieux-au-Mont-d’Or. Ils cultivent et utilisent les mêmes céréales bio qu’utilisaient Elise et Vasilis, nos précédents Boulangers Paysans.
Dégustation avant d’établir un nouveau contrat
Ludovic vous propose une dégustation de son pain. Rendez-vous à l’AMAP, le Mercredi 20 Septembre.
Si vos papilles y ont trouvé du bonheur, vous nous le ferez savoir et nous pourront alors envisager d’inscrire un « contrat pain » dans l’offre de l’AMAP.
A vendre…
Notez aussi que, exceptionnellement, Ludovic proposera ce jour-là, du pain à la vente.